La sociedad necesita proteína sostenible. ¿La acuacultura puede ser la solución?

Es el sujeto de un debate muy activo, tanto para nuestra comunidad como para la sociedad global. La acuacultura ha crecido rápidamente por las últimas decenas. Hoy en día representa una clave de la red alimentaria global. Tiene implicaciones impactantes para la supervivencia del ser humano y nadie quiere criticar una fuente de proteína en un mundo con bastante hambre —sobre todo una fuente tan grande y nueva— ya que el mundo la necesita de manera crítica. ¿Sin embargo, debemos preguntar: puede ser sostenible este industria? Continue reading

Ecoturismo en Chile

La abrumadora mayoría de ecoturismo en Chile ofrece oportunidades de viajar por excursiones guiadas a la selva.  Sin embargo, hay una amplia variedad de oportunidades rentables para la defensa de otras regiones, hasta el punto que defenderlas así desarrollaría la economías regionales tanto como las nacionales. Sin embargo, muchos recursos siguen a menudo ignorados ante el enfoque de las montañas de Patagonia.

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