Пельмени обожают не только в наших краях

Slavic culture club

On October 17, Slavic culture club held a fundraiser to find a way to finance their activities, attract potential member and treat the MIIS community to delicious Slavic dishes. Club members share their vision on what their club is all about.

Клуб культуры славянских народов

Столбики в градусниках скачут, как сумасшедшие: вчера я принимала «туманные ванны», а сегодня ищу место попрохладнее, чтобы позаниматься. Жарко! Во дворике рекреационного центра Холланд собралось полсотни студентов, чтобы хоть как-то охладиться в тени двух огромных деревьев, отдохнуть, и, главное, пообедать. А чем пообедать? Да борщом, пельменями, салатом из картошки и кислой капусты, блинчиками с творогом и вареньем и пряниками. Готовит Клуб культуры славянских народов!

Клуб культуры славянских народов – один из 54 клубов Монтерейского института, основанных студентами. Здесь можно усовершенствовать язык, проникнуться традициями славянских народов и познакомиться с доброжелательными, творческими людьми. Мы побеседовали с ребятами из клуба.

– Расскажите о мероприятии.

– Мы приготовили разные блюда и продаем их, чтобы собрать деньги на клуб. Хотим чаще встречаться, общаться с носителями языка,  узнавать что-то новое об их культуре и других языках славянских народов.

– На каком языке обычно говорят в клубе?

– В основном, на русском, потому что мы все его знаем. Но мы все из разных стран: из США, России, Чехии, Польши.

– Как обычно проходят собрания клуба?

– Клуб основали относительно недавно, поэтому мы еще не определились с форматом встреч. В прошлом году мы, в основном, организовывали показы фильмов. В этом году решили разнообразить деятельность клуба. Сейчас планируем поездку в Сан-Франциско в ноябре-декабре. Кроме того, хотим провести игру на эрудицию. Все желающие смогут сразиться в знаниях истории, культуры и языков славян. Сегодня вечером мы собираемся приготовить что-нибудь вкусненькое и просто пообщаться.

Салат из картофеля, моркови и капусты, приготовленный членами клуба. Над борщом Оксана, стипендиат программы Фулбрайт, колдовала до полуночи.

Многие студенты сегодня впервые отведали блюда славянской кухни, хотя и слышали о borscht и blinis.

«Я решила попробовать пельмени. Они похожи на равиоли с начинкой из фрикаделек. Вкуснятина! Еще купила блин. Мне посоветовали свернуть его в кулек и наполнить творогом и вареньем».

Ищите новых друзей? Хотите поделиться знаниями о славянских культурах? Приходите на встречи клуба!

http://www.miis.edu/student-life/clubs/culturelanguage