Gracias a todos por venir a la cata de vinos en Carmel Valley 🙂 ¡Nos disfrutamos mucho!

Este viernes a las 12 vamos a aprender un poquito sobre las tapas, preparándolas.

¿Qué es una tapa?

Hay muchas teorías sobre el origen de la tapa. Una de ellas cuenta algo que le pasó al rey Alfonso XIII en su visita a Cádiz. Antes de regresar a palacio, el monarca se detuvo en el Ventorrillo del Chato, venta que aún existe en la playa que lleva su nombre, entre Cádiz y San Fernando.

Alfonso XIII pidió una copa de vino de Jerez, pero no se percató de que un remolino de viento que se coló en el local amenazaba con llenar de arena de playa el catavinos real. Para evitarlo, un avispado camarero se precipitó acubrirlo con una loncha de jamón.

Cuando el rey fue a dar un sorbo, preguntó con sorpresa: “¿Qué es esto?”. El mozo le contestó: “Perdone mi atrevimiento Majestad, le he puesto una tapa para que no entre arena en la copa”. Alfonso XIII se comió la loncha de jamón y requirió que se le sirviera otro Jerez, pero “con otra tapa igual”. Todos los presentes rieron el ingenio real y emularon al rey pidiendo lo mismo. (el origen de las tapas)

CUANDO: el viernes 17 de julio a las 12pm

DÓNDE: DLC Creative Space (Digital Learning Commons)

Enclaces con información sobre las tapas:

https://www.youtube.com/watch?v=Jpf1z9yIcA4

http://www.atapear.com/recetario-de-tapas/

http://www.spanish-food.org/recetas-cocina-espanola/tapas-espanolas.html

Esta semana vamos a ver una película del famoso director español, Pedro Almodóvar, que se llama Volver. Según las propias palabras de Almodóvar, la película nos habla de «tres generaciones de mujeres que sobreviven al viento solano, al fuego, a la locura, a la superstición e incluso a la muerte a base de bondad, mentiras y una vitalidad sin límites.»

«Ellas son Raimunda (Penélope Cruz) casada con un obrero en paro y una hija adolescente (Yohana Cobo). Sole (Lola Dueñas), su hermana, se gana la vida como peluquera. Y la madre de ambas (Carmen Maura), muerta en un incendio, junto a su marido. Este personaje se aparece primero a su hermana (Chus Lampreave) y después a Sole, aunque con quien dejó importantes asuntos pendientes fue con Raimunda y con su vecina del pueblo, Agustina (Blanca Portillo)» .

«Volver no es una comedia surrealista, aunque en ocasiones lo parezca. Vivos y muertos conviven sin estridencias, provocando situaciones hilarantes o de una emoción intensa y genuina. Es una película sobre la cultura de la muerte en mi Mancha natal. Mis paisanos la viven con una naturalidad admirable. El modo en que los muertos continúan presentes en sus vidas, la riqueza y humanidad de sus ritos hace que los muertos no mueran nunca. Volver destruye los tópicos de la España negra y propone una España tan real como opuesta. Una España blanca, espontánea, divertida, intrépida, solidaria y justa» (Wikipedia)

Trailer: Volver

CUANDO: el miércoles 15 de julio a las 5:30 PM

DONDE: MG 100 (McGowan)

¡Venid a visitar un lugar histórico de Carmel-by-the-sea!

Establecida en el año 1771, la misión de San Carlos Borromeo del Rio Caramelo es el segundo sitio más visitado de la Península de Monterey, después del Acuario de la Bahía.

Después de la visita, vamos a la playa para tener un picnic.

SILP Spanish pagará las entradas de los alumnos de español (Pueden venir amigos o personas de otros programas, pero tendrán que pagar su propia entrada.)

Dónde: 3080 Rio Road, Carmel, California 93923 (Os esperaremos en la puerta del museo de la misión)

Cuándo: el 11 de julio a las 10 de la mañana

Costa, un descreído productor de cine, y Sebastián, joven e idealista realizador, trabajan juntos en un proyecto ambicioso que van a rodar en Bolivia. La cinta que van a filmar tratará sobre la llegada de los españoles a América poniendo el acento en la brutalidad de su empresa y en el coraje de varios miembros de la Iglesia que se enfrentaron con palabras a las espadas y las cadenas. Pero Costa y Sebastián no pueden imaginar que en Bolivia, donde han decidido instalar su Santo Domingo cinematográfico, les espera un desafío que les hará tambalearse hasta lo más profundo. Tan pronto como estalla la Guerra del Agua (abril de 2000) las convicciones de uno y el desapego del otro comienzan a resquebrajarse, obligándoles a hacer un viaje emocional en sentidos opuestos. (Wikipedia)

Trailer: También la lluvia

CUANDO: el miércoles 8 de julio a las 5:30 PM

DONDE: MG 100 (McGowan)